Storione, Marseille

Avenue Roger Salengro, Marseille

Axonométrie générale — l'îlot et son rez-de-ville

Pl. 07

Grands Moulins Storione, Marseille

Réhabilitation · ENSAPVS · Avenue Roger Salengro, Marseille

Entre minoterie et archéologie, une approche sensible du rez-de-ville par son intégration au territoire — ouvrir deux mondes fermés et les réadresser sur la rue.

L'îlot bordant l'avenue Roger Salengro accueille deux présences considérables et muettes : les Grands Moulins Storione, minoterie encore en activité, et un dépôt archéologique qui concentre l'une des plus importantes collections de fouilles phocéennes d'Europe, dissimulée derrière une simple façade en moellons. Storione occupe une très grosse emprise au cœur de l'îlot, refermée sur elle-même, sans lien avec son territoire. Le projet s'appuie sur ces éléments remarquables pour tenter de les révéler et de les inscrire dans le territoire, en gardant conscience du déjà-là. Une école de meunerie et d'arts culinaires devient la vitrine et l'interface tangible de l'entreprise, qui cherche à illustrer et à transmettre son savoir-faire. Le dépôt, lui, est appuyé par un centre d'étude et d'exposition — une greffe qui ouvre un espace entre la fouille et la restauration des œuvres, où archéologues, chercheurs, étudiants et publics peuvent se rencontrer. L'accent est mis sur l'affirmation de l'existant.

Statut: Académique · Master 1
Année: 2022
Surface: Îlot Salengro
Mission: Master 1 — ENSAPVS

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